Cuisine

Pizza aux fruits pour séduire les filles.

Cette semaine sur le blog, on vous parle de la nouvelle tendance de la pizza aux fruits. Cette recette plaira à coup sûr à votre conquête.  Sincèrement qui n’aime pas la pizza et les fruits ?
Ingrédients
  • 1 paquet de pâte à biscuits réfrigérée
  • 1 boîte de PHILADELPHIA ramolli
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • 1/2 c extrait de vanille
  • 4 tasses  de fruits frais (comme le kiwi et fraise en tranches, framboises rouges, les bleuets, ananas, oranges et mandarines)
  • 1/4 tasse de conserves d’abricots, pressés à travers un tamis pour éliminer les grumeaux
  • 1 cuillère à soupe d’eau

Recette

  • Chauffer le four à 180 degrés Celsius. Beurrer un moule à pizza de 30 cm cerclée, et déposer de papier sulfurisé. Émietter uniformément la pâte à biscuits sur une plaque à pizza préparée. Cuire au four 13 – 14 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur une grille.
  • Dans un bol à mélanger à l’aide d’un batteur,  le fromage à la crème de fouet avec le sucre et la vanille jusqu’à une consistance légère et mousseuse. Étendre uniformément sur la croûte refroidie et y déposer les meilleurs fruits.
  • Dans un petit bol, fouetter ensemble le jus des conserves et l’eau. aspergez  les fruits. Réfrigérer 2 heures, puis coupées en tranches.

Alors vous êtes plutôt Pizza-Pizza ou Pizza aux fruits ?

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