Cuisine

Barres de cheescake au churros

Churro-Cheesecake-Bars-048-2

On dirait que le printemps a du mal à pointer le bout de son nez, ce n’est  pas grave, nous vous proposons une recette réconfortante et gourmande qui vous donnera du baume au cœur.

Ingrédients
-1/2 tasse de sucre
-2 c. À table de cannelle moulue
-2 boîtes de fromage à la crème, ramolli
-1/2 tasse de sucre
-1 œuf
-1 cuillère à café de vanille
-2 boîtes de petits pains au croissant de croissant ou pâtes feuilletées.

Recette
-Combinez 1/2 tasse de sucre et 2 c. À soupe de cannelle dans un petit bol. Mettre de côté.
-Battez le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sucre, l’œuf et la vanille et battre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Mettre de côté.
-Vaporiser un spray antiadhésif dans un grand plat , puis saupoudrer uniformément la moitié du mélange de sucre à la cannelle au fond de la casserole.
-Déroulez la pâte sur un morceau de papier parchemin légèrement fariné et appuyez sur toutes les bords. Soulevez délicatement. Appuyez sur les bords de la casserole.
-Étaler le mélange de fromage à la crème uniformément sur la pâte. Déroulez la deuxième boîte de pâte et étalez-la de la même manière que la première. Placez-le sur le remplissage.
-Saupoudrer le reste du sucre à la cannelle sur la pâte. Cuire au four à 180 ° pendant environ 30 minutes ou jusqu’à coloration brune.

Source : recette et photo

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