Cuisine

Smoothie bowl : santé et gourmand

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Le traditionnel croissant et pain au chocolat a du soucis à se faire. Il est bien se gâter de temps en temps avec quelques viennoiseries mais au quotidien il est important de se faire du bien avec des brunchs composés d’aliments santé et de vitamines. N’oubliez pas que plus vous prendrez soin de vous plus vous aurez confiance en vous pour de belles rencontres.

Ingrédients
-2 bananes congelées
-⅓ tasse de lait d’amande
-2 cuillères à soupe de beurre d’arachide
-2 cuillères à soupe de poudre de cacao

Compléments optionnels (ajoutez-les si vous en avez!):
-2 cuillères à café de poudre de maca
-1 cuillère à soupe de graines de chia

Pour garnir
-½ banana coupé
-Granola au chocolat
-Beurre d’arachide
-Graines de chia
Recette
Combinez les bananes, le lait d’amande, le beurre d’arachide, le cacao, le maca en poudre et les graines de chia, si vous les utilisez, dans un mélangeur. Réduire en purée jusqu’à ce que tout soit lisse – le mélange doit être épais. Ajoutez plus liquide si nécessaire pour obtenir un mélange parfaitement lisse.
Transférer dans un bol et ajouter les garnitures désirées. Prendre plaisir !

Notes de recette
Pour une option moins sucrée, remplacez la moitié ou toutes les bananes par du chou-fleur cuit à la vapeur ou congelé!

source recette et photos

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