Cuisine

Cocktail de café froid

TiiLt celibataire

Cette semaine, nous vous proposons un café froid aromatisé acoolisé ou non. Parfait, pour un rendez-vous avec votre rencontre TiiLT.

Ingrédients

  • 4 tasses de café noir
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 2 cuillères à café de cardamome
  • 1 cuillère à café d’extrait d’amande (pour le non-alcoolisées)
  • 90ml Amaretto (pour la version de Cocktail)
  • glace pilée

Instructions

  1. Ajouter la cardamome au café moulu. Faites couler votre café.
  2. Versez le café dans un pichet ou un grand verre. Ajouter le sucre et Amaretto (ou l’extrait d’amande), et mélanger.
  3. Remplissez quatre verres (environ 360ml) avec de la glace pilée. Versez le café dans chaque verre et garnir chacun avec 1 cuillère à soupe de crème.
  4. Prendre plaisir!

Source recette

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